哈喽大家好，今天分享给大家一个酸汤馄饨的做法，特别的好吃做法也非常的简单，喜欢的话你也可以试一下。

我们先准备一块三分肥七分瘦的猪肉，先切成片再切成丝再剁碎，猪肉剁好后加入植物油，打入一个鸡蛋、姜末、葱花、盐、生粉搅拌均匀，分次加入凉白开搅拌均匀。

馅料准备好之后我们准备一些混沌皮，拿一张馄饨皮把肉馅放中间，对角折一下成三角形，然后在一角沾上水再把另一角也对折过来，这样一个元宝馄饨就做好了。

全部包好后再来调一个汁，碗中加入熟芝麻、生抽、陈醋、蚝油、芝麻油、盐、葱花备用。

烧开水倒入馄饨，煮开后舀适量的水在调料碗里，然后分三次加入凉水，再次煮开捞出来放入调料碗里搅拌均匀即可。

这样咱们的酸汤馄饨就做好了特别的好吃，你也可以一次多包一些，放入冰箱里冷藏随吃随取很方便，喜欢的话就快快收藏起来吧。

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