为有效控制违法排放油烟污染环境的行为，推进大气污染防治工作顺利开展，根据《中华人民共和国大气污染防治法》、《山东省大气污染防治条例》、《临沂市大气污染防治强化攻坚方案》等有关规定，近日，临沂市城市管理局下发了《中心城区餐饮油烟治理工作方案》，要求坚持以生态文明建设为引领，以改善市容环境和空气质量为目标，切实解决影响人民群众身心健康和环境质量的餐饮服务业油烟污染问题，坚决打赢蓝天保卫战。

据悉，本次治理工作的总体目标是，兰山区、罗庄区、河东区、临沂高新技术产业开发区、临沂经济技术开发区范围内的所有餐饮服务单位(含机关、企事业单位、学校、医院等内部食堂)，全面实现餐饮油烟达标排放。

记者注意到，本次治理工作自7月18日开始，9月30日结束，并常态长效保持。整治共分3个阶段，排查清理阶段(7月18日一7月25日)、集中治理阶段(7月26日-8月31日)、现固提升阶段(9月1日-9月30日)，实现压茬推进。

据悉，市局成立餐饮油烟治理工作专班，主要负责同志担任组长，有关县级领导干部担任副组长，抽调市局政策法规科、督导考核科和市城管执法支队有关工作人员负责工作专班的协调、调度、督导等日常工作。

根据方案要求，各区(开发区)城市管理局，在当地党委、政府的统一领导下，切实压实属地管理责任，确保各项工作责任落到实处。同时，积极会同财政、生态环境、市场监管、行政审批等部门，建立联动工作机制，加强互联互通、相互配合、形成工作合力；积极会同机关事务、教育、卫生健康等部门，研究制订机关、企事业单位、学校、医院等内部食堂专项治理工作方案，共同推动系统内的餐饮油烟治理任务如期完成。

在整治行动中，各区(开发区)“无缝隙、无死角”开展摸底排查工作，确保治理工作台账细致全面、准确详实，坚决杜绝瞒报漏报等问题的产生。针对反馈的问题，进行第一时间落实、第一时间查处、第一时间反馈。一手抓严格执法，坚持一把尺子量到底，做到公平公正执法;一手抓文明服务，善于做细致的思想工作，善于化解苗头性的问题，确保餐饮油烟治理活动文明有序。对工作中瞒报漏报、弄虚作假、不作为、乱作为、失职渎职造成不良影响，影响全市大气污染防治工作大局的，将严格追责。

为促进整治行动的推进，市城市管理局成立专项督导组，由县级领导干部带队，对各区(开发区)实行全程督导。工作专班建立高效的日常推进机制，实行隔日调度(每周一、三、五)每周汇总、半月排名通报，鼓励先进，鞭策后进。

现场直击

7月18日晚，兰山区综合行政执法局联合各街道组织开展餐饮油烟治理夜查行动。

地点1：北城新区成都路与温凉河路交会处

现场：烧烤店油烟净化一应俱全

晚上8点，记者跟随城管执法人员来到成都路与温凉河路交会处的一家烧烤店，门口外边安装了崭新的油烟净化设备，店内也使用了无烟烧烤炉具。

店长告诉记者，烧烤店开了两年多，今年四月份刚刚更换了全新的油烟净化设备。 城管执法人员查看后表示，该店油烟净化设备基本达标。

地点2：启阳路与工业大道交会处附近酒店

现场：酒店提前安装了在线监测设备

晚上9点，在启阳路与工业大道交会处附近的一家酒店外，记者看到楼层一层安装了油烟净化设备，在店内大灶旁边设置了在线监测设备。

城管执法人员表示，该酒店已经安装了油烟在线监测平台，通过手机就能看到具体的监测数据，“你看这个数据是0.4，2以下就是符合要求”。 餐饮油烟治理工作

三个阶段整治内容

（一）排查清理阶段(7月18日—7月25日)

全面摸排，即查即清

1.全面摸底。各区(开发区)城市管理局要对辖区内所有餐饮服务单位进行逐一摸底排查，全面掌握餐饮服务单位名称、法人、地址、净化设施安装使用、灶头等详细情况，并分门别类建立工作台账，实行销号管理，为治理工作顺利开展筑牢基础。

2.即查即清。各区(开发区)城市管理局要建立健全网格化管理巡查机制，进一步配齐配强执法力量，对餐饮服务单位实行“日巡夜查”，对发现的燃煤大灶、露天烧烤、餐饮业占道经营和店外经营等违法行为要立即取缔和依法处罚，确保“即发现、即查处、即清零”，并长期保持。

(二)集中治理阶段(7月26日-8月31日)

不达标、就停业

1.安装油烟净化设施。各区(开发区)城市管理局积极督促引导餐饮服务单位于8月10日前完成安装油烟净化设施，并确保正常运转。

2.推动油烟在线监控。市城市管理局牵头，依托数字化城市管理平台于8月31日前建成中心城区餐饮油烟治理在线监控平台。各区(开发区)负责于8月31日前完成规模以上(灶头数≥6)餐饮服务单位油烟排放在线监控前端设施安装。

3.实行“不达标、就停业”。各区(开发区)城市管理局要严格治理标准，对未安装油烟净化设施，不正常使用油烟净化设施或者未采取其他油烟净化措施，超过排放标准排放油烟的，责令限期改正。到期未改正的，一律作出停业整顿的行政处罚，移交生态环境部门，由其通知供电部门落实停电措施。

(三)现固提升阶段(9月1日-9月30日)

回头看，建长效

市城市管理局组织专门力量，通过查阅台账、实地抽查等方式，重点检查台账销号、举报办理、督办落实、媒体曝光整改等情况，集中考核各区(开发区)油烟治理工作成效，考核成绩计入全市城市管理综合考核。各区(开发区)城市管理局要组织开展治理工作“回头看”活动，总结治理工作经验，查找解决存在的问题，建立健全常态长效机制，全面巩固治理工作成果。

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