大枣三蒸
做法：
中强火蒸20分钟。置阴凉处3~4小时，再蒸20分钟（不用加水，直接隔水干蒸）。水沸后，宜小火，再蒸一次。
红枣银耳汤
食材：
银耳：20克（大约半朵），红枣：20颗，冰糖：60克。
做法：
把银耳放在清水中发开，摘去蒂头，撕成小块,与红枣、冰糖一起放到锅里，加水6碗，大火煮开后，改用文火再煮半个小时，即可熄火。
糯米枣
食材 ：
红枣、糯米粉、温水、冰糖、桂花。
做法：
红枣洗净后用温水浸泡1小时，然后切开取出枣核。
将糯米粉加温水搅拌成散团。
双手揉捏，将其揉成均匀的团状，再搓成小条塞入红枣中。
4.将填饱的糯米枣放入蒸锅中，撒上冰糖碎蒸10分钟，出锅时再撒上糖桂花点缀提味。
红枣炖鸡
食材：
红枣，鸡，黄酒，姜，葱，糖，盐，油。
做法：
鸡肉洗净切块，红枣去壳，姜切片，葱切段。
热锅入油，加入姜片爆炒，再加入鸡肉炒至金黄。
加入黄酒和红枣，大火烧开后，调至中火，煮30分钟。
最后加入盐、糖调味，加入葱段调鲜，出锅开吃！
红枣汤
食材：
红枣(干品)10枚，红薯250克，红糖10克，姜末适量。
做法：
红枣洗净去核，红薯洗净去皮切块。将红枣、红薯与姜末一齐置锅内，加清水2000毫升，武火煮沸后改文火，至红薯熟透，放入红糖，稍煮即成。每日酌量食用。
红枣煮蛋
做法：
红枣加桂圆煲红糖水，到枣烂、桂圆绵时，打只鸡蛋；继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效，煮出的鸡蛋很滋补。
红枣蒸排骨
食材：
红枣，排骨，枸杞，姜，葱，料酒，酱油，玉米粉，盐。
做法：
排骨切块，红枣去壳切块，姜、葱切末。
在碗里加入排骨、姜、玉米粉、盐、油，搅匀腌制20分钟。
在排骨中加入红枣和枸杞，混合均匀。
最后蒸15分钟就可以吃啦，洒上葱花，味道更香哦。
红枣粥
做法：
红枣去核切丝，小米淘洗干净。搁锅，加清水1500毫升，先放入小米，浸泡约5分钟后，开火。武火煮沸后，改文火熬煮，待汤水黏稠，放入红枣丝，续熬约3分钟即成。每日或经常食用。
红枣饭
食材：
党参10-20克，大枣20枚，糯米250克，白糖50克。
做法：
将党参和大枣用水同煎半小时，去掉党参渣；用糯米蒸饭，将大枣铺于饭上，将枣参汤加白糖煎为浓汁淋在饭上即可食用。
桂圆莲子红枣汤
食材：
红枣，桂圆，银耳，莲子，红糖，鸡蛋。
做法：
将上述材料一起煲糖水，煮约15分钟。
红枣烂桂圆绵时，打入一个蛋，小火焐热，加入红糖即可。
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