我每次做这款小零食, 女儿都提前预订, 上桌后少一个都不行!
零食,也称小零嘴。如今人们生活节奏快,很多人因工作的原因,甚至不能好好吃饭,所以在一日三餐时间点之外的时间里都喜欢吃一些小零食,以便补充消耗的体力。小孩子更是每天都离不开零食,为了能让孩子吃得更放心,我喜欢在家自己做。
我每次做这款小零食,女儿都提前预订,上桌后少一个都不行!口感酥香,甜而不腻,非常好吃,一起来看看它是怎么做出来的吧!
首先准备一个大芒果,去皮去核,切成丁装入碗中,加入适量炼奶一起搅拌均匀。将拌好的芒果丁放在蛋挞皮里(装至蛋挞皮的1/3满即可)。
然后用手对半捏紧。当然,蛋挞皮经过冷冻会很硬,必须要回温才能操作这个步骤。
全部做好后,放入烤箱,180度烤15分钟。
取出后,刷上一层蛋黄,再撒上黑芝麻。
最后,再入烤箱烤5分钟左右,表面焦黄即可。
香酥可口的芒果酥做好!味道一点不输给点心店里卖的,我每次做的时候,女儿都提前预订4个,上桌后少一个都不行,实在是太好吃了!
如果您对这款芒果酥有兴趣,可以把方子收藏好,有空的时候就试试吧!
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