都说中国是美食大国，在国内美食的身影可以说是随处可见的，不管人们是走到哪里吃到哪里，种类也是多种多样的，不仅仅是中国人喜欢，很多外国人对中国美食也是相当的关注和喜爱，不过在那么多种的美食中就有一些是让外国人光是听到名字就不敢吃的，来看看有没有你喜欢的。

在重庆非常出名的毛血旺，又是毛又是旺的让外国人听了就懵了，这是可以吃的吗，但是其实这道毛血旺是用鸭血作为原材料烹饪出来的，重庆人喜欢吃辣所以这道毛血旺吃起来的口感也是极其不错，里面还有毛肚杂碎什么的。

口水鸡当不认识的人第一次听到的时候就是以为是用口水煮出来的，外国人亦是如此，因此外国对于这道中国美食也是拒之门外的，但其实口水鸡不是用口水煮出来的，它是四川的传统菜式，麻辣的口感让人吃过后都会忍不住流口水。

蚂蚁上树也是让外国人一听名字就完全懵掉了，没想到中国人是如此的重口味，连蚂蚁都要吃，而且还是吃树上的，其实这道蚂蚁上树只是一道简简单单的菜式而且，用肉末和米粉炒出来的，把肉末比作蚂蚁，米粉就像是树枝一样。

最后这道的话则是长沙最出名的臭豆腐了，很多外国人也是表示不能理解，豆腐臭了还可以吃的吗，其实这臭豆腐虽然闻起来臭，但是吃起来的话可极香的，很多人吃过后也是表示非常的喜欢，是让人吃上一次便会爱上了。这些让外国人不能接受的中国美食，只能说只有中国人才有口神了。

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