说到西瓜，这是很多人都爱吃的吧？特别是在炎热的夏天，吃上爽口冰凉的西瓜，这想想都是一件美好的事情。西瓜营养丰富，吃起来解暑，口感好，而且还能清热下火等等，是一种常见的水果，老少皆宜！可是想要吃到好吃的西瓜，也是要讲究方法的啦。应该很多人都吃到过，不甜或者是没有熟的西瓜吧？其实西瓜也分“公母”！母西瓜是更加好吃的，而很多吃到的不甜的西瓜，大都是公的西瓜啦。挑西瓜前，做好这3步，轻松挑到香甜的西瓜啦！

1，看西瓜的瓜蒂

在选西瓜的时候，先看瓜蒂，就是常说的西瓜头。如果西瓜的瓜蒂是直直一条线，那就是是公瓜，籽多籽大，口感粗而且淡；但如果瓜蒂卷曲圈起来，那就是母瓜，瓜籽小且少，口感细而甜！这一点是很重要的，对西瓜口感影响很大，要注意啦！还有就是瓜蒂如果是很新鲜的，那就是刚摘下来的西瓜，口感好，水分多。但如果瓜蒂枯萎了，就证明西瓜摘下来很久了，水分流失比较多，尽量不要选。

2，看纹路

好吃又熟了的西瓜，瓜皮表面光滑，花纹清晰，纹路明显，有点发黄没有绒毛的是熟瓜，一般青绿色比较好，会很香甜。不要雾雾白白的，不甜也比较不新鲜。但是瓜皮表面有绒毛，纹路不清，花纹也不清晰，瓜皮发绿的是生瓜。

3，听声音

西瓜好不好吃，在做了前两步后，再听听声音，就能很明显的看出西瓜是否好吃了！一手托瓜，另一手用指弹瓜。发“当当”清脆声的为未熟，发“膨膨”声的为已熟，发“扑扑”声的为过熟。这样的方法是很简单的，经常挑西瓜的人，应该是比较有经验的啦！总的来说，西瓜也分“公母”！挑西瓜前，做好这3步，轻松挑到香甜的西瓜，先看瓜蒂，选择母西瓜，然后看纹路和听声音，这样挑到的西瓜，味道不会差啦！

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