凯撒沙拉 说起沙拉，许多人最熟悉的莫过于餐厅里最常见的凯撒沙拉，但实际上它和你想象的不一样哦，这道沙拉和王室没有任何关系，它是由一位墨西哥意式餐厅主厨发明的。传说有一天餐厅用光了所有食材，迫不得已采用剩下的材料创造出了凯撒沙拉！没想到面包与蔬菜的完美结合，让它成为沙拉界的榜首。凯撒沙拉就看着容易，但要做到完美也是很考验厨师的哦。

墨西哥黑豆沙拉 如果你喜爱墨西哥玉米卷，你一定知道其中有一个黑豆系列卷饼。墨西哥的黑豆沙拉可以搭配玉米饼、煎饼等主食，也可以当成开胃菜单独食用哦。沙拉里包括黑豆、牛油果、西红柿、洋葱还有其他当即瓜果蔬菜，很适合夏天清凉消暑。

冷火腿沙拉 传说危地马拉的冷火腿沙拉是用来庆祝亡灵节的必备菜肴，危地马拉人长时间以来一直沿袭这个传统。冷火腿沙拉融合了危地马拉人各种喜爱的事物，有独家秘制的火腿、鸡肉、芝士、坚果、洋葱，有时候也会加入甜菜根。

科布沙拉 这是一位美国厨师发明的，早在40年前就风靡全球，几乎所有美国人都吃过这款沙拉。你会在沙拉里找到鸡蛋、牛油果、鸡肉，都是瘦身必备美食哦，你还根据自己的口味添加羊乳干酪、培根等等，黑胡椒、酸枝、红酒醋制成的酱汁也会让你的味蕾绽放哦。

青木瓜沙拉 青木瓜沙拉是泰国人最爱的一道开胃小菜，入口酸、甜，随后又用辣椒带出青木瓜的鲜脆口感，搭配生菜与花生颗粒的嚼感，让人一吃就胃口大开。如果你喜欢重口味，记得要点泰东北式木瓜沙拉，里面会加腌制的鱼酱等，还有生的小螃蟹。传统的作法都会加上鱼露、虾酱与蒜头，特有的味道赋予了这道菜鲜活的灵魂。

尼斯沙拉 来自法国南部的尼斯沙拉是当地人的爱，他们经常把沙拉当成主食送给来往的客人。沙拉里有金枪鱼、土豆、西红柿等等，搭配清爽可口的酱汁，很适合当做早餐或者下午茶，搭配其它美食也很不错哦。一般这道菜分量都会很足，不要贪心多点哦。

雅加达蔬菜沙拉配花生酱 用新鲜的高丽菜、小黄瓜、豆芽，加上蛋、油豆腐、虾片，淋上微辣的花生酱汁，清爽开胃。不仅保留了蔬菜的营养及清新的味觉，又带有花生酱的醇香。在印度尼西亚随处可见的小车上、路边小摊、餐馆里都能见到它的身影。

塔布勒沙拉 这道神奇的沙拉发明于中东黎巴嫩，后来传到欧洲各地，深受人们的喜爱。它也是中东人们家里的家常菜，它不只是一道前菜那么简单，它还可以成为一顿饭，因为食材不仅仅是蔬菜瓜果，还有面食和肉类，让你充满力量哦。

酸橙牛肉沙拉 酸橙牛肉沙拉（Lap Khmer）像有魅力的吉普赛女郎，各种味道在这里恰到好处，酸甜之余又辛辣可口。这道菜非常受喜爱偏生肉的柬埔寨男士的喜爱。牛肉被切成薄片很好的吸收了酸橙汁的清爽，又加入了柠檬香草、大葱、大蒜、鱼露、九层塔、薄荷、绿豆和青椒，还放了很多新鲜红辣椒，看起来够辣，够性感！

Baklal Enginar沙拉 这道土耳其人最常吃的沙拉里，有着鲜笋清脆口感的洋蓟连同豆子等各类新鲜时蔬，拌入橄榄油、柠檬汁以及各色香料，其诱人的回甘口感久久弥留于嘴中。最重要的是，鲜嫩爽口的沙拉还有美容解暑的功效，因此也是炎日夏季最佳的解暑佳肴。

土耳其开胃菜Mese沙拉 你没有看错！这一桌子菜都是用来制作沙拉的，这道前菜将土耳其人的吃货本质展现得淋漓尽致。将各种土耳其当地新鲜蔬菜与各色香料、调味品，经过不同的烹饪方式，呈现出十多种小型沙拉，并且每一道都能让你吃出不同的口味。

鲱鱼沙拉 著名的俄罗斯鲱鱼沙拉，趁着世界杯刚刚开始，不妨去试一试吧！鲱鱼沙拉遍布俄罗斯大街小巷的餐厅，不论冬天夏天都是最常见的冷盘。它不像一般的沙拉随意摆放，而是每一种食材往上叠加，看上去就像一个美味的蛋糕，你可以根据自己的喜好选择性拌开食用。甜菜根是这道沙拉的点睛之笔，不仅让它变得好看，而且独具风味哦。

华尔道夫沙拉 这道著名的美式沙拉是由一名酒店厨师发明的，它并不像看上去那么简单，制作过程相对比较反复，食材的选择也比较多。基本上会包含苹果、生菜、西红柿、鸡蛋块、鸡胸肉还有奶油以及核桃等，你还可以加入自己喜欢的其它水果。沙拉蘸酱一般使用美乃滋，拌一拌非常好吃哦。

辣碎肉沙拉 泰国的辣碎肉沙拉和青木瓜沙拉齐名，都是泰国之行的必吃美食。你可以把它当做开胃美食，也可以搭配糯米饭、面条主食一起食用。鸡肉或者猪肉都是很好的选择，不要忽视里面辣椒酱汁的威力，如果你不能吃辣，一定要备好饮料哦。

加多加多沙拉 来自印尼的加多加多沙拉，食材极其丰富，有青瓜、生菜、鸡蛋、面包，还有各地特色的美味食材，有时还会添加印尼特有的虾片哦！不仅仅是食材，酱料的搭配也是很用心，东南亚的香料魅力展示得淋漓尽致。如果你到印尼旅行，在餐馆里很容易找到它。