癌症的发病率越来越高，每分钟大约有6个人患癌症，其中患癌率最高的就是：胃癌、食道癌和肝癌。而且这些癌症大部分都和饮食有关。

大量的研究都发现，癌细胞在碱性的环境是无法生存的。但是，偏碱性的体质可以抗癌，依然没有非常肯定的结论。虽然碱性体质并不完全正确，但是确实有一些碱性食物可以起到防癌和抗癌的强大功效！

这里和大家分享可以有效对抗癌细胞的碱性食物！癌细胞最怕这些食物，大家可以放心多吃！一起来看看吧！

1.龙葵

提到龙葵，大家都会想到龙葵素。其实，龙葵植物含有龙葵碱，吃太多对肠胃会有刺激的作用。其果实呈紫黑色，其果实和叶子具有解毒、防癌、抗癌、消灭肿瘤等功效。

现代医学临床测试，龙葵确实可以治疗癌肿，配合蛇莓、白花蛇舌草、白英等中药，具有调理癌症，利尿消炎等功效。建议想要吃的人到中药店购买，不要自己乱吃。

2.芦荀

芦荀大家都吃过，大家常常都会煮来吃。芦荀是出了名的抗癌之王，因为它富含天门冬醯胺物质，可以抑制癌细胞生长。

另外，其叶酸还可以使细胞正常化，避免细胞癌变和防止癌细胞扩散等功效。它富含的硒元素，可以抑制癌细胞脱氧核糖核酸合成，阻断癌细胞分裂，提高人体的免疫功能，达到抗癌的效果。

3.姬松茸

姬松茸大家吃过吗？它的别名叫巴西蘑菇，是一种非常名常的蘑菇。其中富含大量的核酸、外源凝集素、甾醇和姬松茸多糖等。

这些物质对抑制肿瘤，减轻化疗副作用，和提升免疫力有很好的效果。尤其它的多糖成分是同分量灵芝的5倍，抗癌效果超高！

4.大豆

大豆是非常普遍的食物，其中含有绿原酸。这个物质是一种强抗氧化剂，可以完全阻止体内卵白氧化损伤，避免细胞癌变。

另外，其含有的导黄酮、卵白酶氨捺剂等，可以让细胞正常，避免细胞癌变，起到抗癌、防癌的效果。

希望这里和大家分享的食物，可以帮助大家预防和治疗癌症。这些食物不但可以防癌，还可以避免癌细胞扩散，改善体质，降低体内的癌细胞，远离患癌的风险。

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