0539-8828336
最方便的信息发布平台

立秋了还是在家吃饭舒服, 4道菜20分钟上桌, 省时省力吃着香!

8月10日  评论:0  标签:无  

现在已经立秋了,虽然季节到了,但是因为天气太热,很多人还是不愿做饭,选择去外面吃,外面的饭菜不光价格贵,还经常用油太多,吃多了对身体不好,而且有些还不卫生,吃坏肚子的不在少数。想要吃得舒服可口还是吃些家常菜的好。我和老公都不太愿意去外面吃,经常会买些新鲜蔬菜回来自己做,味道也是随季节变化进行调节,比如今天分享给大家的这4道家常菜,有快炒、有凉拌,荤素搭配,营养丰富,关键还清淡可口。这些菜我和老公分工合作,洗、切、炒分开,不到20分钟就将4道菜端上了桌,特别的省时省力,而且自己做的特别对胃口,吃着感觉也特别香。现在就将这4道菜的做法分享给大家。也希望大家可以自己在家试试,最后别忘记收藏和分享哦。

【酸辣丝瓜】

【用料】:丝瓜2根,辣椒2个,葱1段,蒜2瓣,花生油2勺,醋2勺,盐2克,花椒5颗

【做法】:1、丝瓜洗干净去头去皮切成厚片2、辣椒去蒂去芯切成块3、锅中倒入油烧热后倒入葱花蒜片和花椒爆香4、倒入丝瓜片和辣椒块翻炒均匀5、大火翻炒变软加盐调味6、出锅前倒入醋炒匀即可出锅

【小贴士】:1、丝瓜要挑选鲜嫩的才好吃;2、醋要在出锅前再加才不会被蒸发。

【黄瓜拌牛肉】

【用料】:牛肉1块,黄瓜1根,葱1段,香醋2勺,生抽1勺,蚝油1勺,白糖3克

【做法】:1、熟牛肉切成薄片2、葱去皮洗干净切成丝3、将葱丝放入牛肉中4、黄瓜洗干净用刀拍扁后切成块5、将黄瓜块与牛肉混合6、香醋、生抽、蚝油和白糖在碗中混合均匀调成碗汁7、倒入牛肉中拌匀即可

【小贴士】:1、牛肉是用的自己煮熟的,也可以用买来的;2、不需要太多的调味料,牛肉里已经有盐了,不用再加盐。

【洋葱炒海兔】

【用料】:海兔300克,洋葱1个,葱1段,大蒜2瓣,花生油2勺,生抽1勺,盐2克

【做法】:1、海兔去脏洗干净切成块2、洋葱去皮洗干净切成条3、锅中倒入油,烧热后放入葱花和蒜片爆香4、倒入海兔翻炒几下5、倒入洋葱炒匀6、加入生抽和盐翻炒均匀出锅

【小贴士】:1、海兔倒入锅中翻炒几下就要倒入洋葱,不能炒时间太长,不然会变老不好吃;2、洋葱翻炒至断生即可。

【清炒秋葵】

【用料】:秋葵300克,葱1段,大蒜6瓣,青辣椒1个,花生油2勺,盐3克

【做法】:1、秋葵去蒂清洗干净,可以加些面粉泡一下,再用清水冲洗干净2、锅中烧开水,加少许盐和几滴油,将秋葵倒入汆烫2分钟3、捞出过一遍凉水4、切成小段5、锅中倒入油烧热后倒入葱花和蒜片爆香6、倒入秋葵翻炒均匀7、倒入青椒段翻炒入味8、加盐调味即可

【小贴士】:1、秋葵清洗时可以加些面粉搅拌一下,再清洗干净;2、汆烫时加少许盐和几滴油,可以使汆烫好的秋葵颜色保持翠绿。

谢谢亲的阅读,海天会每天更新文章,有快手早餐、家常菜、烘焙等,喜欢海天的文章请关注、收藏、分享!

亲们夏天喜欢吃什么呢?是清淡爽口的素菜,还是荤素搭配的营养餐?欢迎大家在文章下方留言交流哦!

 
网友评论:
还没有人评论!
发表评论:
内容:
-  关于我们 - 联系我们 - 广告服务 - 友情链接 - 合作加盟 -
临沂信息网网页内的所有信息均为用户自由发布,交易时请注意识别信息的虚假,交易风险自负!
网站内容如有侵犯您权益请联系我们删除,举报信息、删除信息联系客服 服务热线 0539-8828336 QQ 2100968408
Copyright © 2018 临沂信息网 版权所有 ICP证:鲁ICP备15001695号 | 鲁公网安备37131202371328号
Powered By 1230539 .com