在抖音，一个看起来很“有钱”的吃货最近有点火。

他每条视频的成本最低3000元起，55000块一晚的东方明珠酒店说住就住，248元一口的烤肉更是直接吃到爽。

但说他有钱，每次出镜又是同一件橙色T恤，永远背着双肩包、梳着大背头，戴着一副圆框眼镜。

账号名看上去也像在放狠话，叫“大LOGO吃垮北京”，目前抖音粉丝数1515万。而实际上除了北京，全国各地都有他探店打卡的身影。

有没有“吃垮北京”不知道，“吃垮自己”的可能性倒是更大一点。

除了前面提到的，他还会花8000块租一天劳斯莱斯，享受一顿价值4200元的钓鱼台酒店国宴菜，喝19990元一斤的茶叶制成的奶茶，连剪个头，都要去体验下1000块一次的理发。

在这一次次价格不菲却新奇的体验下，据新榜旗下抖音数据平台“新抖”显示，“大LOGO吃垮北京”在一个月内涨粉近500万，平均每条视频点赞达70万。

数据来自新抖

而这一切尝试的出发点，其实都源于大LOGO的“好奇心”。

一个想火的吃货

在“大LOGO吃垮北京”的抖音账号简介上，写着这么两句话：

“一个想火的吃货。”

“我的视频随时会爆。”

这是2018年刚注册账号时，大LOGO写下的内容，一直保留至今。没想到，2年之后，视频爆了，这个吃货也的确火了。

成为美食达人之前，大LOGO曾是一名在乙方工作多年的广告人。

直到2018年，工作带给他的疲惫感越来越重，而在那个时候，短视频则刚刚兴起。看到身边的同事、朋友相继开始尝试做个人的短视频账号，他也想着去试一试，“成就成，不成就拉倒”。

大LOGO决定做一个美食内容账号，因为他爱吃，吃遍了北京的大街小巷，美食就是他热爱且擅长的。

这个账号由他和摄影师两个人一起打理，他们先后尝试制作了各种美食主题视频：外卖测评、堂食打卡，很快，粉丝达到3万时，他就辞职了，开始全职做美食短视频。

再之后，凭借一些美食段子，“大LOGO吃垮北京”的抖音粉丝突破100万。

但大LOGO发现，因为自己的段子视频中每一期都是不一样的人、不一样的内容，没有统一的人设和风格，虽然能吸引一些粉丝，但这些粉丝和账号之间的粘性并不高。

“我觉得自己缺乏人设”，经过一段时间的观察和考虑，大LOGO得出了这个结论。但如何才能为找到一个适合自己的人设？

今年6月27日，大LOGO发布了一期主题为“300块一两和牛牛排”的视频，引起了很多人的围观，视频点赞量超过91万次。

这条视频的制作完全是“无心插柳”，因为摄影师过生日，两个人一起去吃了这家餐厅庆生，顺便拍了一集视频。出乎意料地，视频数据表现很好。

这给了大LOGO内容创作上的新思路，在经过一番纠结和几次尝试后，确定了新的人设和内容方向：

一个普通人，去体验高价美食，做探店测评。

于是，自这条和牛牛排视频之后，“大LOGO吃垮北京”正式走上了价格不菲的吃喝玩乐探店之路。现在还不断有粉丝翻出这条视频，留言评论道：“奢侈的生活从这儿开始。”

流量也证明这样的内容定位和人设是有效果的。转型之后，“大LOGO吃垮北京”一共有17条视频作品点赞超过100万，其中热度最高的视频点赞超过215万。

据大LOGO本人透露，目前账号视频的平均播放量已经达到3000万左右，最高播放量有9000万。

在每条视频的开头，大LOGO都会提到“出于好奇心”来带大家体验这些美食或者享受服务。在他看来，这种“好奇心”既来自自己，也来自观众。

“我的内容定位就是贵，一个普通人去吃很贵的东西，满足我和粉丝的猎奇心态。不过视频里我的状态都是真实的，说话的风格这些都没有刻意去模仿谁，所有的内容都是我这个普通人去体验高端餐厅的真实反映。”

无论是图文还是短视频，观众的喜好是互通的

55000块一晚的东方明珠酒店是什么体验？

从11月8日开始，大LOGO发布东方明珠230空中酒店的入住体验视频，一共被分为4集，从入住、晚餐、早餐到离店，平均每集点赞量超过80万。

在这4期视频中，大LOGO展示了落地窗江景、4700元一把的椅子、东方明珠塔形的瓶装水、98000元的意大利桌上足球机、价值12万元的挂毯、空中旋转餐厅等多种酒店内部设施和服务。

“这期灵感是之前在上海和平饭店拍视频时，我正好看到东方明珠酒店在黄浦江对岸，想着要不要体验一次”，在大LOGO看来，东方明珠酒店十分符合他的视频主题，“因为它有东西可以说，不像有些酒店套房看起来大但内容空洞、很难发挥”。

哪些地点或者店铺能成为视频主题，大LOGO有一套自己的评价标准，“我一般从选题的稀缺性、趣味性、挑战性、易传播等多个维度去考虑和决定”。

以美食为例，大LOGO会衡量商家的菜品、呈现样式、口味新颖度等，“在色、香、味上都要足够特别才行”。他的账号私信中还不时会收到来自粉丝的探店地点推荐，大LOGO也会参考，将之作为选题来源之一。

虽然已经不再从事广告行业，但多年的社交媒体内容营销经验，也为他的短视频内容创作打下了基础。

“广告研究的就是人的喜好，之前我在微博、微信上做过营销企划，这些都在一直帮助我对人的喜好进行观察和研究，有很多选题逻辑，从图文到短视频是共通的。”

他举了一个对比手法的例子，比如比较50元一份和5000元一份的牛排有什么区别，这一定会被关注，无论是图文还是短视频形式，“百试不爽”。

在大LOGO看来，几万或者几十万的抖音粉丝是可以通过学习一些运营经验来实现的，但要想达到几百万甚至几千万的粉丝量级，运营以外的知识更加重要，包括他对美食的了解和多年社交平台营销经验的积累。

不过，即使在选题上做了很多准备工作，在个人表现上他更强调即兴。他说自己几乎不会准备镜头脚本，文案也是现场发挥，但对视频想要呈现什么样的内容十分清晰。

大LOGO表示现阶段的自己更倾向于小团队工作模式，他负责出镜、剪辑，摄影师承担拍摄工作，选题策划是两个人一起商量着推进，“这样我们从内容风格、选题到视频产出各个环节都会比较统一，很少出现偏差”。

现在，他们的工作节奏就是今天拍好内容，明天就能剪辑发布。

时刻存在的焦虑感与成就感

目前，“大LOGO吃垮北京”的抖音号粉丝数已经超过1515万，还一度跃居为星图平台抖音达人指数榜单第一，商业价值也很被看好。

数据来自星图

大LOGO透露当下主要通过植入广告来变现。

据新榜旗下抖音数据平台“新抖”显示，账号橱窗中累计挂过43个商品链接，涉及食品饮料、家电、美妆护肤等多个品类，“我们选择合作品牌时一定会看产品口碑，在视频中也是以更生活化的状态展示”。

数据来自新抖

虽然有了流量，也有了商业化变现收入，大LOGO还是觉得自己经常处于焦虑状态，“没收入我会焦虑，有收入我也会焦虑”。

有收入的时候，他焦虑的是如何才能维持住优质的流量数据，因为短视频平台的一切数据后台都可以追踪，商业效果能够被量化，一旦数据不好，可能会影响其他客户的投放意愿。

更多时候，大LOGO焦虑的是内容的创新和迭代。他知道即使今天能创作出爆款，也无法保证明天不会出现用户审美疲劳而取关的情况，这是所有内容创作者的共同焦虑和不得不面对的课题，“我必须要不断创新，不断挑战之前的东西”。

即使每天忙碌，每天面临着很多压力，他依旧觉得做自媒体是一件很有成就感的事情。

“我通过我的努力，让很多人知道我，在街上会认出我，几千万人愿意每天花费几分钟的宝贵时间来看我的内容，对我来说，这就是一种成功。”

做短视频这件事给他带来了很多改变，不仅在于个人认知度的提高，更在于心态和机会。

大LOGO说自己对账号、对短视频、对自己的自媒体事业，是“走一步、看一步”的态度，他觉得自己没办法做出很长远的规划，因为不知道以后会怎样，只能在现阶段做得更好。

他想过是不是要将内容从“探店”扩展为“打卡”，也想过到某一个时间段可能会扩建团队，“也有可能会花几个月去实践一个想法，即使失败也没什么可抱怨，只能再次调整去进行下一次实验”。

但他始终认为短视频提供了一个相对公平的机会，“只要能生产出好的内容，用相对少的资金精力投入，就可以博取一个创业成功的机会”不过，这个机会的竞争也很残酷，“因为对于算法推荐平台，没有相对稳定的流量一说，你要不断的倒逼自己去生产新的内容，要紧绷着一根弦往前走”。

想起最初注册账号时，他选择了“大LOGO”这个昵称，因为logo在广告中是标志的意思，而他希望自己将来有一天也可以成为美食界的“超级icon”。

这个想法，大LOGO正在一步步实现中。

ps. 以下是本期抖音红人涨粉榜单，如果觉得不够看，请登录新榜旗下抖音全场景AI数据平台“新抖”（xd.newrank.cn）查看各分类抖音榜单！

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