河东这家“小饭桌”停业整顿14天！
2021年12月15日
河东区市场监管局执法人员在对
临沂金优校外托管服务有限公司
进行小饭桌备案情况现场检查核实时
在其公司食堂冰箱内发现有
产自西班牙的冷冻
猪六分体带骨（中段）15公斤
其中一部分正在解冻准备加工
经查，该公司未提前向市场监管局报备，未履行进货查验义务，采购的进口冷链食品无法提供索证索票材料，未注册和使用“山东冷链”系统，未落实“四专”要求，从业人员未按照“应检尽检”要求进行定期核酸检测。
河东区疾控中心工作人员对
该企业从业人员、环境场所及
进口冷链食品进行现场采样并核酸检测
检测结果全部为阴性
相关从业人员进行隔离管理
对现场环境全部进行消毒
河东区市场监管局依法对
该经营场所进行查封
责令其停业整顿14天
提醒告诫各进口冷链食品生产、经营单位要切实提高冷链食品安全经营意识，做好“四专、三证、八不”防疫要求，严禁生产经营无合法手续、来源不明的进口冷链食品，落实好自身企业主体责任；认真落实定期开展核酸检测等常态化防控要求；规范使用“山东冷链”系统，做到流转数据应传尽传，保障进口冷链食品来源可溯、去向可追、风险可控。
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