如果吃不胖的技能是疾病赠送的,你还羡慕“大胃王”吗?
有这么一群人,他们食量是普通人的几倍甚至十几倍,却怎么也吃不胖,这种人常被称为“大胃王”,在直播间里收获无数评论点赞,甚至成为“跨国网红”。
中国大胃王@密子君 战绩:
一顿能吃一桌子小龙虾+一盆凉面+粽子+小吃若干
31分钟吃完10个汉堡+4杯可乐
……
韩国大胃王@奔驰小哥 战绩:
一次吃光100个大鸡腿
10斤三文鱼,几口就没了
……
日本大胃王@木下 战绩:
一口气吃10人份儿的蛋包饭
一下吃掉14斤草莓奶油大蛋糕
……
羡慕吗?你也想get这种技能?别费心了,熊小知(微信内搜索“生命时报”关注,每周日准时更新)想提醒你,对多数人来说,光吃不胖,可能是被疾病盯上了。
5种病让人变成“大胃王”
有些疾病会让人胃口大开,不光吃不胖,还有可能变瘦。它们往往还伴随一些特殊症状,一旦发现应及早重视。
糖尿病
有些人原本食量正常,到了35~40岁左右,突然变得食欲旺盛,容易饥饿,但体重却随着进食的增多而减轻了,总是大量喝水,频繁上厕所,这可能是患了糖尿病。
建议:
如果出现喝水多、吃饭多、小便多,但体重减轻等症状,应及时到内分泌科就诊。预防糖尿病,最重要的是别让自己体重超标。
体质指数(BMI)最好控制在18.5~24,BMI=体重(千克)÷身高的平方(米2)。
甲亢
忽然出现食欲旺盛,且总感到疲劳、乏力、怕热、易出汗,且容易情绪激动,往往不是“胃口好”,而是甲状腺功能亢进在作祟。
甲状腺激素分泌过多,会让身体消耗过量,从而总是处于“饥饿”状态,导致胃口大增。
建议:
出现上述症状,要及时到内分泌科就诊。另外,建议甲亢患者少吃海带、紫菜等高碘食物。
十二指肠溃疡
十二指肠球部溃疡,主要是胃酸侵袭十二指肠球部黏膜所致。患者多在空腹时疼痛,进餐后缓解,因此食量常会增加。
建议:
这类人应及时遵医嘱治疗,在平时适当多吃易消化、富含蛋白质和维生素的食物,如豆浆、鸡蛋、瘦肉、豆制品、新鲜蔬果等,帮助修复受损组织和促进溃疡愈合。
神经性多食症
有一部分人,本身并没有什么器质性病变,但就是经常会“饿得慌”,怎么吃也总感觉吃不饱。有时没及时吃上东西就会“昏倒”,这类问题多属于神经性多食。
建议:
神经性多食症可能与心理因素有关,除了到消化科就诊,也可向心理医生求助。
皮质醇增多症
皮质醇分泌过多,会引起代谢紊乱,出现肥胖、痤疮等症状。这类人胃口很好,但“好胃口”是超过身体所需的,因此导致肥胖,且这脂肪集中在胸腹部,胳膊和腿比较瘦,也叫中心型肥胖。
建议:
除了及时治疗,该病患者饮食宜清淡,多做太极拳、步行、游泳等不太剧烈的有氧运动,保持作息规律。
一些消化系统的疾病,如肠易激综合征、慢性肠炎等,虽然能吃很多,但因为经常跑厕所,实际吸收的热量不多,也不会胖。
另外,有的人还可能是“看起来”吃不胖,其实脂肪长在内脏上了,这种隐藏的肥胖容易带来多种慢性病。
一般来说,当男性腰围≥85厘米,女性腰围≥80厘米,就要警惕内脏脂肪超标了。
你看,能吃还不长胖也未必是好事,有时还需要去看医生。
每天该吃多少,一张表列明白
每天吃多少,要根据具体情况考虑。“食”不在多,而在饮食的质量。
根据《中国居民膳食指南(2016)》,熊小知为你总结了一张表,帮你吃得更“好”。
食物种类 | 重量 | 举例 |
薯类 | 50~100克/天 | 红薯、土豆、山药 |
全谷物和杂豆类 | 50~150克/天 | 红豆、绿豆、糙米、燕麦 |
蔬菜 | 300~500克/天,且深色蔬菜占1/2 | 时令蔬菜,以及蘑菇、海带等 |
水果 | 200~350克/天 | 时令水果 |
鲜奶 | 300克/天 | |
鱼 | 280~525克/周 | 鱼、禽、蛋和瘦肉,加起来每天摄入120~200克 |
蛋 | 280~350克/周 | |
畜禽肉 | 280~525g克/周 | |
油 | 25~30克/天 | |
食盐 | <6克/天 | |
水 | 1500~1700毫升 | 白开水和淡茶水 |
食物多样是膳食平衡的一个重要特点,每天最好摄入12种以上食物,每周25种以上。
除了表格中的食物,平时还应经常吃豆制品,适量吃坚果;少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品。
最佳“饭量”写在手上
虽然膳食指南已经给出了具体的“饭量”,但吃饭不可能带个秤在身上。怎样知道自己吃的数量是否合适呢?不妨伸出双手量一量。
主食
一拳头谷类+一拳头薯类或杂豆
每天主食的摄入量应为250克~400克,其中谷类、薯类、杂豆等粗粮最好占1/3,这对于预防慢病、控制体重都有好处。
蔬菜
一个拳头+一大捧
每天吃蔬菜的量应为200~500克,大约相当于1个拳头的块茎类蔬菜加上一大捧叶菜类。
每天吃蔬菜的品种和颜色最好多样,且深色蔬菜占一半,这样能获得更全面的营养。
水果
一捧
200~350克水果,大约是一捧浆果,或一个中等大小苹果。
虽说水果富含维生素和矿物质,但也不能当饭吃。否则可能造成营养不均衡,或热量超标。
肉类
一个手掌心
每天摄入肉类的量应控制大约40~75克,大约是手掌心(不包括手指)大小、一副扑克的厚度。
鱼
一整只手
每天吃鱼虾等海产品的量大约40~75克,每周最好能吃两次三文鱼、鲭鱼和沙丁鱼等深海鱼。
坚果
一个手掌心
坚果是优质零食,既可增强饱腹感,又富含有益心脏健康的不饱和脂肪。但是坚果或植物种子含热量较高,每天摄入量应控制在30克以内,大约为一个手掌心大小。
这个方法只适用于身体健康的成年人,婴幼儿、慢性病患者的饮食方案,应先咨询营养师等专业人士。
日常生活中,除了饭量太大,很多人的饮食结构也不合理,肉吃得太多、蔬菜吃得太少。熊小知希望看完这篇文章以后,你每天吃的食物,都能以“种类多、营养全面、热量不超标”取胜。▲
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