蛋挞是来源于西方的一款甜点,主要是由奶油、鸡蛋、牛奶和糖制成的。“挞”用英语说叫“tart”,意思就是露出馅料的馅饼,外层是酥脆的挞皮,里面的蛋浆就好比是馅料。最开始蛋挞是由香港人引进的,一般港式茶
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2018年6月22日
男人眼中的夏天是啤酒,女人眼中的夏天是裙子,孩子们眼中的夏天当然非冰淇淋莫属了,儿子想吃冰淇淋可以说是从冬天盼到夏天,盼望了大半年了,但是我总觉得外面卖得冰淇淋都是防腐剂和食品添加剂,所以一直拖延着,
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2018年6月22日
首先要说的是3-4分钟,牛排并没有熟,这个时候牛排是生的,还会流血(肌红蛋白)。炖牛肉要熟也不需要一个小时,大概煮30分钟中心温度就到达“熟”的状态了。要明白这个问题就要正确区分“熟”与“适合食用”状
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2018年6月22日
知了猴,它就是我们所说的蝉的若虫。它的食用价值和药用价值都非常高,尤以刚出土的若虫含蛋白质最高。现在很多人喜欢利用知了猴来泡酒喝,可以清热解毒,去湿热的好处。其实知了猴还可以直接炒着吃或是油炸着吃。接
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2018年6月22日
营养丰富的西葫芦,在一年四季中都很常见,西葫芦无论是用来素炒或凉拌,都能最大限度的保留营养成分,今天和大家分享一个西葫芦的新做法。 西葫芦夹虾仁,简单营养,主要是营养,好吃不油腻,做法超简单,让你一看
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2018年6月22日
苦瓜是我们常吃的一种蔬菜,苦瓜营养丰富,富含各种维生素,但是有很多人不喜欢吃苦瓜,今天厨娘给大家分享一个苦瓜的新做法,这样做的苦瓜,营养美味,爽口开胃又下饭,喜欢的朋友可以试试哦!准备食材:苦瓜,辣椒
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2018年6月20日
今天给大家介绍一种夏季时令蔬菜,这种菜不但含有丰富的维生素c,可溶性和不可溶性纤维,而且最关键的一点是,这道食物里含有生物碱。生物碱有助于控制血压,可降火,开胃,易消化,同时与其他食物一起煮,可以补充
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2018年6月20日
最近一段时间吃的最多的一道家常菜就是鸡爪了,不知怎的家人都喜欢吃它了。所以,也是在换着法子的想要烧的更加的好吃。其实想要鸡爪好吃的关键一点就是软烂,吃的时候很容易嚼烂,吃着香,就是这个食材最好吃的做法
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2018年6月20日