秋分起,各种萝卜会开始大量上市,最近市场上的萝卜价格明显便宜了不少,一块钱一斤,而且水分足、口感脆,特别新鲜。每年到了萝卜上市的季节,我家就常会做腌萝卜,一次做上三五斤,平时早餐、晚餐吃一些,开胃又下
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2020年10月9日
临沂,山东省地级市,位于山东省东南部,地近黄海,地处长三角经济圈与环渤海经济圈结合点,位于鲁南临港产业带、海洋产业联动发展示范基地、东陇海国家级重点开发区域和山东西部经济隆起带的叠加区域,今天小编给大
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2020年1月19日
爆炒腰花爆炒腰花,是山东省特色传统名菜,家常菜,属于鲁菜。制作时以猪腰、荸荠等为主料。其特点是鲜嫩,味道醇厚,滑润不腻。具有较高的营养价值。爆炒腰花制作的难度为臊味是否去除干净,口感是否鲜嫩带脆。配菜
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2019年12月26日
还没来山东之前,我就知道山东人个个都很高壮,来了之后果然是这样,我175的个头显得也不是很高。来山东待了有一年多了,在这里我很难适应他们的饮食习惯,因为他们不是吃馒头就是吃大饼。所以很多时候我都是自己
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2019年12月1日
鲁南(日兰)高铁26日正式运营,沿途经过曲阜、泗水、蒙山、临沂、莒南、日照等城市。高铁开进了沂蒙山,大大方便了我们的出行,对吃货们来说,这更是一个好消息,因为高铁沿线的美食实在太多了!临沂炒鸡、蒙山全
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2019年11月26日
24日,G5567/6次“高铁环游齐鲁”体验列车“试跑”,山东省内高铁实现环形贯通。小伙伴们你知道这意味着什么吗?坐上高铁,就能吃遍山东!环线串起了济南、泰安、济宁(曲阜)、临沂、日照、青岛、潍坊、淄
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2019年11月24日
沂蒙菜煎饼是沂蒙人最浓的牵挂,它深深地浸润于我们的心灵深处。无论行多远,无论走多久,它总是迷恋着我们的味蕾,挑动着我们的神经,感动着我们的心灵,在时光的穿行中暗暗酝酿、历久弥香。菜煎饼是临沂的名吃,走
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2019年11月17日
九转大肠1.济南的九转大肠九转大肠原名为红烧大肠,是山东省济南市传统名菜。清朝光绪初年,由济南九华林酒楼店主首创。将猪大肠经水焯后油炸,再灌入十多种作料,用微火爆制而成。成菜后,酸、甜、香、辣、咸五味
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2019年10月25日
如果是真的,想要融入到一个地方的风土人情里,那么首先就了解他吃的文化呢,就是必然要做的第一件事情。今天给大家说的就是临沂这个地方啦。10、苍山大蒜一直在我们中国的食谱里面,大蒜的话都会有杀菌的作用。苍
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2019年10月25日
如今海鲜已经成为餐桌上的常客,有些人会去餐馆吃,有些人则是自己在家制作这类型的美食,不过在做的过程中他们可以能会遇到很多麻烦,比如说蒸螃蟹的时候,他们就经常会遇到蟹黄到处流的问题,以前没怎么注意,其实
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2019年10月3日
提起山东小吃,很多人可能第一个想到的就是煎饼。其实除了煎饼,山东还有其他风味美食,那么,山东名吃都有哪些呢?本文为你整理了山东十大名小吃,一起来领略最地道的山东风味美食小吃吧。1、济宁甏肉干饭甏肉(b
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2019年10月3日
又到了一年一度吃螃蟹的季节啦,人们说秋天是 吃蟹的 季节,这是因为季节与蟹的生长质量有很大的关系,秋季是螃蟹生长最好的时期,它们的肉厚肥嫩,且味美色香,为一年当中最鲜美。什么 膏蟹、 肉蟹、 大闸蟹等
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2019年9月13日
秋天一到正是稻谷成熟吃螃蟹的好时节,喜欢吃螃蟹的人,想必已经开始行动了,虽然螃蟹很好吃,但你知道吗?螃蟹有些部位是不能吃的,有海鲜老板和小编透露,吃螃蟹时要注意这三处万万不能吃,否则难受的是自己,我们
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2019年9月13日
为大家介绍一道最有名的羊肉汤,80年带就被收入中国名菜谱,也是唯一一道以汤入谱的中华名食,也被誉为“中华第一汤”,它就是山东菏泽单县羊肉汤,也曾经在美食栏目《舌尖上的中国》上热播。单县羊肉汤呈白色乳状
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2019年8月29日
临沂美食多,物质也丰富,特色美食也很多,传下来许多独具特色的食品,来到临沂这些美食必须吃糁糁(鲁南地区方言念sá)是临沂市民最经典的粥食和最贴心的早餐食品。临沂市民中最有口碑的是“南关”糁,选料考究,
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2019年8月20日
这款多功能多用途研磨器,可以捣碎多种食材和调料,让食材更加入味,多功能研磨器,捣蒜,捣药等等都可以忒实用。如果需要很多蒜泥,那就干脆用捣蒜器,把大蒜通通放进里面,不一会就能捣好。无需剥皮,直接将蒜粒放
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2019年8月6日
炒鸡是一道特色传统的美食。做这道菜的时候,关键是事先先把鸡腌制好,加入适量的盐、醋、花椒、茴香、辣椒、料酒等,配料越多做出来的味道越好吃。本期小编就来教大家做正宗的炒鸡,喜欢吃鸡的朋友记得点赞关注我哦
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2019年6月25日
说到山东,大家印象最深的一句话应该就是“好客山东欢迎您”,也确实,山东人的热情好客是全国有名的,很多人都喜欢来山东旅游,今天呢,我就给大家分享5道“最具特色”的山东美食,菜煎饼上榜,“光棍鸡”很有特色
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2019年6月13日
去年春节的时候,男朋友带我去他的老家临沂,我们坐的是晚上的火车,到临沂的时候已经是凌晨了。出了火车站,外面很冷清,只有路灯还在那里亮着,因为在火车上没有吃什么东西,所以我们很饿,但是那个时候应该没有什
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2019年5月30日
“全国炒鸡看山东,山东炒鸡看临沂”现在网上流传着这么一句话,的确全国各地对于鸡的吃法真是层出不尽呐,新疆的大盘鸡,歌乐山辣子鸡,上海的白斩鸡,重庆的鸡公煲等等,那么要说到炒鸡,还真得看山东,那么山东的
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2019年5月2日